السندريلا
28-10-2005, 10:12
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook101.jpg
المقادير :
? 1 خبز لبناني سميك .
? 2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا .
? كوسى صغيرة مقطعة .
? 2 ملعقة طعام بصل مقطع .
? طماطم مقطعة مكعبات .
? ملعقتا طعام زيتون شرائح .
? 12 ملعقة شاي ملح .
? 18 ملعقة شاي ريحان جاف .
? 14 كوب جبن موزاريللا مبشور .
الطريقة :
(1) اقطعي الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ، امسحي عليها صلصة الطماطم ثم ضعيه في صحن للمايكروويف .
(2) ضعي الكوسى والبصل في اناء للمايكروويف وادخليه المايكروويف ( وهو غير مغطى ) لمدة دقيقتان أو ثلاث على حرارة عالية حتى ينضج البصل والكوسى ، ثم اخلطيه مع الطماطم والزيتون والملح والريحان
المقادير :
? 1 خبز لبناني سميك .
? 2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا .
? كوسى صغيرة مقطعة .
? 2 ملعقة طعام بصل مقطع .
? طماطم مقطعة مكعبات .
? ملعقتا طعام زيتون شرائح .
? 12 ملعقة شاي ملح .
? 18 ملعقة شاي ريحان جاف .
? 14 كوب جبن موزاريللا مبشور .
الطريقة :
(1) اقطعي الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ، امسحي عليها صلصة الطماطم ثم ضعيه في صحن للمايكروويف .
(2) ضعي الكوسى والبصل في اناء للمايكروويف وادخليه المايكروويف ( وهو غير مغطى ) لمدة دقيقتان أو ثلاث على حرارة عالية حتى ينضج البصل والكوسى ، ثم اخلطيه مع الطماطم والزيتون والملح والريحان